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La exploración de las variedades de miel ¿Cuántas de estas variedades de miel que tienen probado aficionados a la miel como mí son siempre dispuesto a descubrir nuevas variedades de miel y entender sus características y matices con el fin de poder utilizar y aplicar para diferentes combinaciones de alimentos inteligentemente. Me encanta la degustación de miel. diferenciar los sabores sutiles entre los varietales y experimentar las distintas variedades florales de las tiendas, tiendas en línea, directamente de las granjas cuando viajo. Gracias a mis amigos, ellos también me han muestras de miel traído de países que visitan, como Bulgaria, Rumania, Suecia, Estonia, Uganda, etc. Muchas variedades son de alguna manera no está disponible en esta parte del mundo en el que vivo. Sin embargo, todavía estoy lejos de ser un experto en la miel varietales con literalmente miles de variedades distintas en todo el mundo, y cientos de personas en algunos países, lo que he visto hasta ahora es sólo la punta del iceberg. El descubrimiento de los diferentes sabores aromáticos de la miel es un emocionante viaje interminable Heres una cuenta en algunas de las variedades de miel que he probado y aprendido sobre (no en orden de mi preferencia, pero en orden alfabético): Acacia, una luz y una clara la miel de néctar recogido de las flores de Robinia pseudoacacia, también conocido como Negro de la langosta en América del Norte y Europa. Es una de las variedades de miel más populares y más dulces debido a su suave sabor floral delicado. Puede permanecer en un estado líquido durante un largo período de tiempo debido a su alta concentración de fructosa. Debido a su bajo contenido de sacarosa, que es una gran opción para los diabéticos. Conocido por su acción terapéutica, Acacia limpia el hígado, regula el intestino, y es anti-inflamatorio para el sistema respiratorio. Esta miel es excelente para endulzar sin alterar el sabor o el aroma de las bebidas. En lo personal, me encanta usar esta miel en mi té. Es tan suave que es imposible afecta al aroma de té de las se desea conservar. Además, los niños les encanta esta miel. Su dulzura también equilibra perfectamente la espiga salado del queso. La alfalfa miel, producido extensamente a través de Canadá y los Estados Unidos a partir de las flores de color púrpura o azul, es de color claro con un perfil picante sutil aroma floral y ligeramente perfumada. Su delicada naturaleza duerma dominar a otros sabores, por lo que es una opción preferida para los cocineros para sus alimentos horneados y una miel de mesa muy bien para los amantes del té. No es tan dulce como la mayoría de los tipos de miel, es una opción preferida para la combinación con otros ingredientes o disfrutar directamente del frasco. Un olor distintivo dulce, lleno de variedades de flores de cuerpo, Aster miel es abundante en el centro-sur de Estados Unidos. Es de color claro y con tendencia a cristalizar rápidamente. Relativamente grueso y suave de consistencia, esta miel aromática es la opción favorita para comer recta como un caramelo. Mi relación personal con esta variedad es realmente a través de miel cruda. que suministra miel hermosa Aster. Su nombre es un término equivocado. Aguacate miel sabe nada como la fruta, el aguacate. Recogido de las flores de aguacate de California, miel de aguacate es de color oscuro y tiene un sabor bastante rica y crujiente. Esta miel se originó en el sur de México y ahora es un cultivo común en América Central, Australia y otras regiones tropicales. Producido a partir de las flores de tilo de color crema que se encuentran en toda América del Norte, la miel de tilo es una de las pocas variedades de miel excepcionales que tiene un color claro y sin embargo fuerte sabor penetrante y un sabor persistente distintivo. Su algo fresco, agradable aroma amaderado es muy bueno con los tés como Earl Grey y funciona bien para los aderezos para ensaladas y adobos. Madera de haya miel, también conocida popularmente como la miel de mielada, es originario de Nueva Zelanda Isla Sur. Es una extraordinaria variedad que proviene de la savia producida por los áfidos sobre la corteza de los árboles de madera de haya y recolectado por las abejas. Una, la miel ámbar oscuro aromáticos, a menudo se mezcla con batidos, salsas, y se utiliza como dulce llovizna para panqueques y frutas. Esta miel es también un suplemento popular para mejorar la inmunidad bodys y el sistema digestivo. Detalles en madera de haya en la miel: Miel de mielada - más que el espectacular trabajo de las abejas. Producido en Nueva Inglaterra y en Michigan, arándano miel se toma de las diminutas flores blancas de la planta de arándanos. Por lo general es de color ámbar de color claro, tiene un sabor agradable, un ligero sabor, y un regusto de arándanos. Una buena miel de mesa. Blue Gum, una especie de miel de eucalipto, crece en el sur de Australia y Tasmania. Es la miel es de color ámbar y textura densa. Delicioso en el pan tostado y obleas, esta variedad se utiliza popularmente como el desayuno o llovizna helado. miel Blue Gum es obligado probar para los amantes de la gama de eucalipto de la miel. Su sutil matiz fresco, menta me recuerda a la goma de mascar azul que los niños les encanta masticar. miel de trigo sarraceno es producido en Minnesota, Nueva York, Ohio, Pensilvania y Wisconsin, así como en el este de Canadá. Es oscuro, con mucho cuerpo, rico en hierro y - una razón clave de la que su popular entre los amantes de la miel. Miel de alforfón se ha encontrado que contienen más compuestos antioxidantes que algunas mieles más ligeros. Es quizás el más oscuro y más fuerte de las variedades de miel. La mayoría de los expertos recomiendan el uso de un tipo de sabor fuerte de la miel, como el trigo sarraceno para la producción de aguamiel. Mientras que su una variedad muy popular en Europa, no todos los asiáticos acostumbran así a su fuerte aroma y, por tanto, muchos proveedores no son demasiado aficionados a importarlo. Procedentes de Canadá y Nueva Zelanda, la miel de trébol es una de las variedades de miel más ampliamente disponibles y populares. Dependiendo de la localización y la fuente, miel de trébol varía en color de agua de color blanco a diferentes tonos de ámbar. El trébol blanco, en particular, se cultiva como un cultivo de pastos floración muy extendida y es una fuente de néctar importante en muchas partes del mundo. Una variedad favorita de muchos amantes de la miel (incluido yo), esta miel clásico tiene una agradablemente suave dulzor, floral que es fácilmente aceptada. Y la característica más distintiva de esta miel para mí es su toque de sabor amargo persistente. Un ingrediente perfecto para salsas, aderezos para ensaladas ligeras y hornear cosechadas desde Nueva Zelanda Isla del Sur, miel diente de león es una miel relativamente fuerte mezclado con notas ácidas suaves. Esta miel ámbar oscuro proporciona un aroma floral distinta de dientes de león que se está apreciadas tradicionalmente como una hierba medicinal en China, el Tíbet y la India por su amplio espectro de potentes propiedades curativas. Gran sabor por sí mismo, lo mejor es comerlo directamente de la cuchara. miel de eucalipto proviene de uno de los géneros de plantas más grande, que contiene más de 500 especies distintas y muchos híbridos. Su país de origen es Australia, pero también se produce en gran medida en California. Ampliamente disponibles, que varía mucho en color y sabor, pero tiende a tener un sabor de hierbas especiales que lleve un toque de mentol que no puede ser más agradable al paladar de los niños. Esta miel es tradicionalmente por muchas personas como una protección contra los resfriados y dolores de cabeza. Como amante del té, yo también lo recomendaría como un ingrediente para darle vida a su mañana o por la tarde té. Haga clic aquí para ver una descripción detallada de Miel de eucalipto. Una de las mieles más populares, Adelfilla proviene de una hierba alta perenne crecido en los bosques abiertos del Noroeste de Estados Unidos. De color claro, que tiene su propia forma de ser dulce y complejo al mismo tiempo. Cuenta con una delicada y extraordinario sabor suave, mantecoso que es ideal para la cocina gourmet, el bicarbonato, acristalamiento, asar a la parrilla de barbacoa, el ahumado de pescado de carne. De espesor, de color ámbar, miel de brezo tiene uno de los sabores más fuertes y picantes. Es aromático y floral con un retrogusto muy persistente que es casi amargo. Es comúnmente se sirve con jamón, pollo, cordero, mariscos y platos fríos y va bien con el café fuerte, negro. Apreciado desde la antigüedad por sus propiedades medicinales, miel de brezo es extremadamente alta en contenido de proteínas. corteza de hierro es un muy favorecida, eucalipto prima variedad de flores (Eucalyptus crebra) que florece durante todo el año en el este de Australia. De color ámbar y densa, esta miel es un potenciador del sabor favorito en la cocción. Su ligero aroma a nuez hace un delicioso además de un batido y un buen esmalte para las carnes a la brasa. Jarrah miel (Eucalyptus Marginata) es única en Australia Occidental. Es de color ámbar oscuro y tiene un sabor distinto y más audaz de miel de eucalipto, que a veces se describe como el regusto caramelo. Jarrah miel ha sido muy investigado científicamente y se encontró que un mayor porcentaje de nivel de actividad que la miel regular, por lo que es una opción muy conocido para el tratamiento de heridas, quemaduras e infecciones cutáneas. Se ha informado de que un poco de miel de Manuka de Nueva Zelanda no puede incluso coincidir con los altos niveles de actividad de Jarrah miel. Leatherwood miel procede de la flor de Leatherwood - un eucalipto nativa que se encuentra en el sur-oeste de Tasmania, Australia y es la fuente de la miel 70 de countrys. Establecido en todo el mundo como un tipo de miel clara y un producto gourmet, Leatherwood la miel tiene un sabor único y fuerte aroma floral. Su sabor picante característica hace que sea un excelente untado en pan tostado de trigo, y un ingrediente ideal en las recetas ya que no sólo endulza pero añade un aroma fantástico para pasteles, magdalenas, café y té. De hecho, este es uno de mis favoritos de las variedades de miel que me resulta de gran sabor, incluso cuando es sólo mezclado con agua sola. Más detalles en: Un irreemplazable de Tasmania miel. El árbol de tilo de hoja pequeña que crece en el suelo húmedo, arcilla y tiene racimos de pequeñas flores fragantes, de color amarillo-blanco que cuelgan de tallos delgados, es común en toda Dinamarca. Su plantado en jardines, parques y bordes de las carreteras, calles y avenidas. Linden miel es una de esas variedades de miel que va a cambiar por completo la idea errónea de los que piensan que la miel no es más que agua azucarada. Tiene un color amarillo claro y un olor amaderado fresco muy característico y delicado. Debido a sus propiedades sedantes y cualidades antisépticas, es uno de mis favoritos de las variedades de miel antes de acostarse. Se recomienda en casos de ansiedad y el insomnio, por lo que la miel se puede combinar con un baño de flores de tilo antes de dormir. Linden miel también se utiliza en el tratamiento de los resfriados, la tos y la bronquitis. Con origen a partir del néctar de flores del árbol de nuez de macadamia, de macadamia Miel primera se originó en Australia y en la actualidad también se suministra desde los Estados Unidos. Esta variedad de miel de color intenso posee un aroma complejo distintivo y un sabor a nuez sutil que va muy bien con ensaladas de frutas y verduras, helados, tostadas y té de hierbas, y es un delicioso marinar o esmalte para las alas de pollo a la parrilla también. Se encuentra sólo en las zonas costeras de Nueva Zelanda, miel de Manuka se recoge de la flor del arbusto del árbol del té. El único factor de Manuka (UMF) que se encuentra en un poco de miel de Manuka es una propiedad antibacteriana que es especialmente eficaz para la curación de la úlcera de estómago, dolor de garganta, resfriados, la indigestión, el acné y las espinillas. Algunas personas encuentran que la miel de Manuka también medicinal en gusto, pero como se ha mencionado, la intensidad puede variar de una marca a otra, debido a la diferencia en la fuente. Personalmente me encanta su sabor robusto - el mejor es comerlo dirigir directamente de la cuchara Más en: La Milagrosa miel de Manuka. Miel de sabor amargo neem se produce a partir de la fuente de néctar de Neem (también conocido como árbol de margosa) flores que son comunes en los países tropicales cálidas como la India. Muy valorado en Ayurveda por sus propiedades medicinales, miel Neem es conocido por ser eficaz en la reducción de la presión arterial alta, tratamiento de la diabetes, problemas de la piel, enfermedades dentales, la garganta infectada, y las alergias. miel de azahar, a menudo una combinación de fuentes de cítricos, es por lo general de color claro y sabor suave con un aroma fresco y afrutado y un sabor cítrico fragante. miel de azahar se originó en España / México sino que se produce en muchos países, incluyendo la Florida, el sur de California y Texas. A partir de los néctares naturales de las flores de calabaza y se cosecha una vez al año en el otoño, flor de calabaza miel es un líquido de color oscuro color ámbar con una ligera fragancia floral. Como varietal especialidad gourmet, es un relleno muy adecuado para los platos y postres y funciona bien cuando se combina con ingredientes salados o picantes, como una salsa de barbacoa. Cuando se tomaban en las patatas dulces, yogures y postres, también tiene un gran sabor. Contrariamente a lo que su nombre sugiere, la miel de calabaza, no sabe a pastel de calabaza en absoluto. Esta miel es estacional y limitado como la flor es corta y no produce tanto néctar. Es difícil de encontrar en mi país, pero cada vez que podía poner mis manos en él, me gusta usarlo para sustituir el azúcar en mi panificación. Esta variedad de miel tiene un cuerpo completo y una luz, aroma floral fresco, pero el su sabor puede variar mucho dependiendo de la fuente de néctar - por ejemplo, podría provenir de los árboles de la selva de Brasil, Australia, Tasmania, Tailandia, Estados Unidos, etc. una de las variedades florales más preferidos entre los niños, a menudo se utiliza como un atasco de desayuno o mezclado en una bebida de miel. Se utiliza popularmente en cocinar y hornear, y aclamado como un ingrediente excelente salsa. Producido a partir de la costa oeste de Nueva Zelanda Isla del Sur, miel Rata es un color claro, mantecoso suave varietal que ha impresionado a muchos entusiastas de miel graves. Tiene un sabor suave, sutil y sin embargo muy memorable, aroma agradablemente dulce. Rata miel tiene un contenido relativamente alto de glucosa. Se cristaliza rápidamente y por lo tanto normalmente se procesa en una miel crema. Cuando se mezcla con agua, se hace un absolutamente delicioso, calmante tónico con un toque afrutado. La goma roja es un eucalipto común que se encuentra en Australia que produce una de las variedades más oscuras de primera calidad de la miel. Tener un nivel relativamente alto de antioxidantes en comparación con el resto, miel goma de color rojo tiene un electorado de espesor, un sabor negrita (como la miel de trigo sarraceno) y un aroma distintivo que creo que los aficionados de fuertes variedades de miel les resultaría atractivo. También es un ingrediente favorito en la cocción del pan y de la carne marinados. De gran cuerpo y malta, Rewarewa miel proviene de un brillante flores en forma de aguja rojos que crecen en las tupidas colinas y valles de Nueva Zelanda. Es una de las primeras variedades florales que he intentado cuando empecé a explorar la miel. Esta miel clásico de alta calidad de color rojo oscuro posee un sabor a caramelo y un poco quemado que lo hace popular edulcorante natural para las bebidas calientes y un diferencial. Es ideal para los platos dulces y salados y es bien conocido por su uso en platos orientales. Árbol de pino miel (a veces también conocida como miel de bosque, miel de abeto, rocío de miel o miel de árbol de té) consiste en la mayor parte de la producción total de miel en Grecia. No es muy dulce, tiene un sabor un poco amargo, tiene un aroma fuerte, y es relativamente rica en minerales y proteínas. Es más bien resistentes a la cristalización. Contrariamente a su nombre, la miel Sourwood no es amargo, pero dulce como cualquier miel. Este color claro, delicado, sutil miel tiene un sabor casi caramelo o mantequilla, y un agradable y persistente retrogusto. Con esta miel, usted no necesita más mantequilla en sus galletas o pan Sage miel, producidos principalmente en California, es de color claro, de cuerpo pesado y tiene un sabor suave pero delicioso. Es extremadamente lento para granular, por lo que es una variedad de miel favorito entre los envasadores de miel para mezclar con otras mieles para reducir la velocidad de granulación. Procedentes de las flores de color blanco cremoso de árboles de Nueva Zelanda Tawari, esta miel tiene un color dorado y un sabor caramelo cremoso. Tan sutil y suave, es una elección perfecta para la parte superior del cocinero postres como panqueques, gofres o helados. Nombrado como el champán de las mieles, Reina de la miel, Dorado Sur, Tupelo Honey es una miel de alta calidad producidos en los pantanos del sureste de Estados Unidos. Por lo general es de color ámbar dorado claro con un brillo verdoso tenue, y tiene un sabor suave y característico. Debido a su alto contenido en fructosa, miel Tupelo es una de las variedades más dulces de miel y apenas granulados. También conocida como la miel de flores Multifloral o mixto, Flor silvestre se utiliza a menudo para describir las variedades de miel de flores de fuentes misceláneas y no definidos. Su color puede variar desde muy claro a oscuro y sabor rango de la luz y afrutado al fuerte y picante y rica, dependiendo de la mezcla de las diferentes flores silvestres de temporada. Sin embargo, otra variedad de eucalipto casquillo (Eucalyptus melliodora) nativa de Australia, caja de color amarillo miel es uno de los más respetados de miel en el país (en términos de sabor). Su textura suave, mezcla de eucalipto cuerpo pesado pero suave también hacen que sea una opción popular para la adición de té y café, el bicarbonato y un chorrito perfecto para inhalaciones, pasteles y pan. Esta miel es lento para granular. Otros artículos relacionados 1) Si se encuentra en Singapur, ahora se puede comprar con nosotros variedades de miel, como Caja Amarilla, eucalipto, Flor silvestre, la selva tropical, de Manuka, Macadamia, y Leatherwood: Comprar Miel en línea. 2) la miel oscuro negrita no puede ser atractivo para todo el mundo en términos de sabor. Pero en cuanto a salud, podría ser una opción más popular que las mieles de color claro. Más en: Miel oscura Presume de alta antioxidantes. 3) Si usted piensa que la miel tiene un sabor horrible, no te renunciar a ella, por que hay muchas variedades de flores que es imposible no encontrar algo que puede complacer a su paladar. Lea: sabor a miel de No Way 4) ¿Se ha preguntado qué variedades de miel para comprar con el fin de ir con el tipo de comida que se está preparando para el día Haga clic aquí para obtener información sobre los usos de la miel en la cocina. 5) ¿Cuál es Cactus miel en polvo Afirmó ser todo, polvo natural de cactus miel se comercializa como todo natural y saludable para comer, y un excelente sustituto de azúcar adecuado para el diabético. Y su posicionado como un ingrediente brillante para hornear o rociados en cereales, panqueques y waffles. Sin embargo, cuál es el origen de este polvo ¿Viene de las abejas Encuentra la respuesta en quién dice Cactus miel es miel en polvo 6) Se cree que la miel orgánica es una opción más saludable como su probado estar libre de pesticidas o contaminantes ambientales. Algunos llegaron a afirmar que su sabor es mejor que la miel producida de forma convencional. Leer ¿Qué hace diferente Miel Orgánica 7) Alguna vez ha comido la miel lechoso o blanco, o incluso oído hablar de él o visto antes Leer es Indonesias Miel blanca real 8) Miel de piña y miel durian, dos de miel monofloral muy singular de Malasia. Más en: Verdaderamente único Miel de Malasia. 10) Miel de mielada es el increíble trabajo combinado de dos insectos y es excepcional en sus beneficios para la salud. Averiguar lo que esta extraordinaria es la miel: Miel de mielada - más que el espectacular trabajo de las abejas.